Kuchen

Zebrastreifen – kuchen

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN

  • 5 Stk Eier
  • 300 g Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 130 ml Wasser
  • 370 g Mehl
  • 250 ml Öl
  • 3 EL Kakaopulver

 

ZUBEREITUNG

  1. Das Mehl, das Backpulver, den Vanillezucker, das Wasser, das Öl, die Eier und den Zucker in einer Schüssel vermengen. Das Backrohr auf 180 C° vorheizen.
  2. Dann die Hälfte des Teiges in eine andere Schüssel geben und das Kakaopulver hinzufügen. Eine Springform (Durchm. 26) mit der Butter gut ausfetten und mit Mehl bestauben.
  3. Zuerst 2 EL hellen Teig in die Mitte der Springform geben. Danach direkt darauf 2 EL dunklen Teig geben. Auf diese Weise hellen und dunklen Teig immer abwechselnd direkt übereinander einfüllen.
  4. Danach den Kuchen im Backofen für 50 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.

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