Zebrastreifen – kuchen

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN

• 5 Stk Eier
• 300 g Zucker
• 1 Pk Vanillezucker
• 1 Pk Backpulver
• 130 ml Wasser
• 370 g Mehl
• 250 ml Öl
• 3 EL Kakaopulver

ZUBEREITUNG

1. Das Mehl, das Backpulver, den Vanillezucker, das Wasser, das Öl, die Eier und den Zucker in einer Schüssel vermengen. Das Backrohr auf 180 C° vorheizen.
2. Dann die Hälfte des Teiges in eine andere Schüssel geben und das Kakaopulver hinzufügen. Eine Springform (Durchm. 26) mit der Butter gut ausfetten und mit Mehl bestauben.
3. Zuerst 2 EL hellen Teig in die Mitte der Springform geben. Danach direkt darauf 2 EL dunklen Teig geben. Auf diese Weise hellen und dunklen Teig immer abwechselnd direkt übereinander einfüllen.
4. Danach den Kuchen im Backofen für 50 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.