Kuchen

Walnuss- und Haselnusskekse

Zutaten:

2 Eiweiß
150 g Puderzucker
100 g. aus fein gehackten Haselnüssen
100 g. aus fein gehackten Walnüssen
Walnuss- und Haselnusskekse

Zutaten:

Das Eiweiß steif schlagen; Den Puderzucker nach und nach dazugeben und vorsichtig von unten nach oben verrühren. Fein gehackte Walnüsse und Haselnüsse hinzufügen und weiter verrühren.
Mit Hilfe von zwei Löffeln auf einem mit Backpapier belegten Teller gleichmäßig verteilte Kreise formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° 10-15 Minuten backen (oder bis sie goldbraun sind).
Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es vom Blech nehmen und servieren.

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