Salate

Thunfischsalat mit joghurt dressing

Zutaten für 4 Portionen

  • 2 Stk Paprika (bunt)
  • 300 g Tomaten (klein)
  • 1 Stk Zwiebel
  • 1 Becher Joghurt
  • 1 EL Senf
  • 2 Dose Thunfisch
  • 3 EL Kräuter (TK)
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz

 

Zubereitung

  1. Für den Thunfischsalat mit Joghurt Dressing – waschen und putzen sie die Paprika und die Tomaten. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen und mit den Zwiebelstücken zum Gemüse geben.
  3. Nun ein Dressing aus Joghurt, Salz, Pfeffer und Senf rühren. Die Kräuter je nach Geschmack untermengen. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  4. Der Thunfischsalat sollte eine Stunde ziehen bevor er serviert wird.

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