Kochrezepte

Thunfischaufstrich mit topfen

Zutaten für 4 Portionen

  • 200 g Thunfisch
  • 1 Pk Topfen
  • 1 Becher Creme fraiche
  • 1 Stk Zwiebel
  • 4 EL Dill – TK
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz

 

Zubereitung

  1. Für den Thunfischaufstrich mit Topfen zuerst den Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein hacken. Mit dem Thunfisch in eine Schüssel geben.
  2. Nun den Topfen, Dill, Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Zitronensaft beigeben und alles mit dem Stabmixer pürieren.

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