Dessert

The Day After Himbeerdessert

Zutaten für 6 Portionen

  • 300 g Himbeeren, TK
  • 300 g Sahne, geschlagen
  • 300 g Naturjoghurt
  • Zucker, braun

Zubereitung

 

Die TK Himbeeren auf dem Boden einer flachen Form verteilen. Die Sahne schlagen und mit dem Joghurt vermischen. Die Masse auf den Himbeeren verteilen. Braunen Zucker 2 mm dick auf dem Dessert verteilen. Mit Folie abdecken und bis zum nächsten Tag kalt stellen.
Der Zucker ist am nächsten Tag karamellisiert und das ganze Dessert ein Traum.

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