Kochrezepte

Tagliatelle mit Pilzen

Zutaten

 

  • 300 g 00-Mehl
  • Eier
  • 400 g frische gemischte Champignons
  • 1 Knoblauchzehe oder 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Tasse trockener Weißwein
  • 1 Zweig gehackte Petersilie (optional)
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 ml Kochsahne (optional) / Sojasahne für Veganer
  • 3 Löffel Olivenöl
  • 1 Prise geriebener Parmesan (optional)

Anweisungen

  1.  

     

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