Dessert

Steirisches tiramisu

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

  • 400 ml Schlagobers
  • 30 Stk Biskotten
  • 1 Glas Apfelmus (720 g)
  • Zutaten zum Eintauchen der Biskotten
  • 100 ml Apfelsaft
  • Zutaten zum Bestreuen
  • 1 Prise Zimt

 

ZUBEREITUNG

  1. Schlagobers steif schlagen, nach belieben etwas Zucker hinzugeben, mit Apfelmus verrühren.
  2. Zuerst die Biskotten einzeln in Apfelsaft kurz eintauchen und in die Auflaufform schichten.
  3. Zweite Schicht Schlagobers-Apfelmuscreme darüber verteilen. So weiter machen, bis die letzte Schicht Schlagobers Apfelmuscreme ist.
  4. Das steirische Tiramisu drei stunden in den Kühlschrank geben

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