Dessert

Semmelschmarrn

Zutaten für 4 Portionen : SEMMELSCHMARRN

4 Stk Semmel

150 ml Milch

1 TL Zucker

1 Msp Zimt

3 Stk Eier

1 EL Öl

 

Zubereitung

  1. Die Milch erwärmen und die Semmel würfeln. Milch über die Semmel gießen.
  2. Zucker, Zimt und Eier untermengen und einige Minuten ziehen lassen.
  3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die etwas eingeweichten Semmelwürfel hineingeben und ein paar Minuten ringsrum goldbraun braten.

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