Kochrezepte

Schnelle Käse-Scones

Zutaten:

 

 

  • 500 g 0 Mehl
  • 1 Päckchen Instanthefe für herzhafte Kuchen
  • 200 g streichfähiger Käse
  • 200 g Wasser
  • 50 g Öl
  • 2 Teelöffel Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Planetenmixer oder per Hand in einer Schüssel verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Mit einem Tuch abgedeckt 10 Minuten ruhen lassen.
Teilen Sie es in Kugeln, die Sie von Hand auf eine Dicke von 1/2 cm ausrollen.
Eine beschichtete Pfanne erhitzen, die Focaccias auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und auf jeder Seite 2 Minuten braten.
Es eignet sich perfekt pur, halbiert und nach Belieben gefüllt, oder als Brot zu Ihren Gerichten.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
Close