Dessert

Sanfte Buttercreme mit schneller Zubereitung

ZUTATEN:

  • 250 g Butter Raumtemperatur
  • 200 g Puderzucker
  • 100 ml Milch
  • Vanillezucker

VERFAHREN:

Lassen Sie die Milch die Raumtemperatur erreichen. Mischen Sie die Zutaten in der Schüssel und mischen Sie 3-5 Minuten lang mit einer Handpeitsche bei niedriger Geschwindigkeit.

Sie müssen eine schöne glatte Masse erhalten, die länger als 5 Minuten dauern kann. Sie können es jedoch auch manuell ändern, wenn Sie keinen Roboter haben.
Creme funktioniert sowieso gut. Buttercreme ist flauschig und sanft.

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