Salate

Rettichsalat

Zutaten für 4 Portionen : RETTICHSALAT

500 g Rettich

250 ml Sauerrahm

2 EL Essig

1 TL Salz

 

Zubereitung

  1. Der Rettich muss grob gerieben werden und dann mit dem Essig, mit dem Rahm und dem Salz vermischt werden.

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