Kochrezepte

Reis grundrezept

Zutaten für 4 Portionen : REIS GRUNDREZEPT

250 g Reis (z.b. Basmatireis)

0.5 l Wasser

1 Prise Salz

1 Schuss Öl

 

Zubereitung

  • In einem weiten Topf Öl hineingeben und erhitzen. Den Reis zufügen und kurz anbraten. Mit dem Wasser aufgießen, salzen und aufkochen lassen.
  • Sobald der Reis kocht mit Deckel in den vorgeheizten Backofen für ca. 20 Min. fertig dünsten, bei 180°C Heißluft.

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