Kochrezepte

RAMEN, original japanisches Rezept

SEHEN SIE SICH DAS VIDEOREZEPT AN

 

 

Zutaten

  • 350 g Nudeln
  • 50 g Sojasprossen
  • 1 Blatt Nori-Algen
  • 200 g Rindfleisch
  • 200 g Huhn
  • 1 Liter Hühner- und Rinderbrühe
  • 1/2 Glas Sake
  • 3/4 Tasse Sojasauce (2/3 für das Fleisch und 1/3 für die Brühe)
  • Frühlingszwiebel
  • hartgekochte Eier
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel feines Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also
Close
Back to top button
Close
Close