Salate

Rahmgurkensalat

Zutaten für 4 Portionen

  • 2 TL Dille (gehackt)
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 4 EL Essig
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 2 Prise Pfeffer
  • 1 Stk Gurke

 

Zubereitung

  1. Die Gurken waschen, blättrig schneiden, salzen und einige Zeit ziehen lassen.
  2. Die Gurken gut ausdrücken und mit den restlichen Zutaten marinieren.
  3. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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