Pizzaaufstrich

Zutaten für 4 Portionen : PIZZAAUFSTRICH

• 3 EL Sauerrahm
• 100 g Tomatenmark (oder Ketchup)
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Oregano
• 80 g Käse
• 150 g Schinken
• 1 Stk Ei (gekocht, gehackt)
• 4 Stk Paprikaschote

Zubereitung

1. Schinken, Paprika und Käse in feine Würfel schneiden. Den Sauerrahm, Tomatenmark und das klein gehackte Ei zufügen. Alles gut verrühren und mit Oregano und Salz würzen.
2. Auf einzelne Weißbrotscheiben den Pizzaaufstrich aufstreichen und im Backofen bei 180°C überbacken. (ca. 15-20 Min.)