Salate

Omas kartoffelsalat

Zutaten für 4 Portionen : OMAS KARTOFFELSALAT

1 kg Kartoffeln

2 Stk Zwiebel

1 Tasse Suppe

3 EL Essig

0.5 TL Salz

5 EL Öl

 

Zubereitung

  1. Die Kartoffel in einem Topf mit Wasser kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
  2. In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und fein hacken.
  3. Zwiebel in einem Topf mit der Suppe erwärmen, Essig und Salz zugeben.
  4. Warme Marinade mit den warmen Kartoffeln vermengen. Erst kurz vor dem Servieren mit dem Öl vermischen.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also
Close
Back to top button
Close
Close