Salate

Nudelsalat

ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN

  • 1000 g Extrawurst, dünn geschnitten
  • 250 g Spaghetti
  • 3 Stk Paprika (je 1 gelb, rot, grün)
  • 1 Stk Salatgurke
  • 200 g Käse
  • 1 Dose Mais
  • 1 Glas Salatmajonaise
  • 4 Stk Cocktailtomaten
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz

 

ZUBEREITUNG

  1. Für den Nudelsalat die Extrawurst in dünne Streifen schneiden, den Käse ebenfalls – auch die restlichen Zutaten sehr dünn schneiden.
  2. In der Zwischenzeit die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und abkühlen.
  3. Die ausgekühlten Nudeln mit den restlichen Zutaten mischen und mit Salz und Pfeffer nach belieben würzen – im Kühlschrank etwas stehen/ziehen lassen.

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