Kuchen

Mit Äpfeln ?? und Joghurt, mach diesen unglaublich leichten und leckeren Kuchen

Zutaten:

3 Eier
200 Gramm Mehl
80 g Puderzucker
5 g Backpulver
1 Teelöffel Vanille
eine Prise Salz
70 g Butter (geschmolzen)

500 g griechischer Joghurt
30 g Maisstärke
1 Teelöffel Vanille

eine Prise Salz
130 Gramm Zucker

3 Äpfel (mit Haut)
40 g Zucker
5 g Maisstärke
1/2 Zitronensaft
10 Minuten bei schwacher Hitze kochen

40 Minuten bei 180 °C backen.
30 Minuten in einer Auflaufform stehen lassen.
Puderzucker.

Guten Appetit!

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