Dessert

Mini-Quark-Pfannkuchen

Zutaten für 2 Portionen

100 g Mehl
120 g Magerquark
2 Prise(n) Backpulver
2 Ei(er)
etwas Mineralwasser

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten

Alle Zutaten vermischen, ggf. noch Wasser hinzufügen, sollte der Teig zu fest sein. In einer Pfanne portionsweise zu kleinen Pfannkuchen ausbacken.

Nährwerte pro Portion
kcal 305
Eiweiß 20,78 g
Fett 6,71 g
Kohlenhydr 38,93 g

Mini-Quark-Pfannkuchen

Prep Time5 mins
Cook Time10 mins
Total Time15 mins
Course: Backen
Cuisine: Deutsch
Keyword: Mini-Quark-Pfannkuchen
Portionen: 2

Zutaten

  • 100 g Mehl
  • 120 g Magerquark
  • 2 Prise n Backpulver
  • 2 Ei er
  • etwas Mineralwasser

Anleitungen

  • Arbeitszeit ca. 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten
  • Gesamtzeit ca. 15 Minuten
  • Alle Zutaten vermischen, ggf. noch Wasser hinzufügen, sollte der Teig zu fest sein. In einer Pfanne portionsweise zu kleinen Pfannkuchen ausbacken.

Notes

Nährwerte pro Portion kcal 305 Eiweiß 20,78 g Fett 6,71 g Kohlenhydr 38,93 g

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