Kochrezepte

Kürbiskernöl-dressing

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN

  • 2 EL Essig
  • 2 EL Kürbiskernöl
  • 1 EL Olivenöl
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
  • 1 Prise Zucker
  • 0.5 TL Senf

 

ZUBEREITUNG

  1. Essig, Kürbiskernöl, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Senf und Zucker in einer Tasse gut verrühren bzw. alle Zutaten gut vermengen.
  2. Und schon ist das Dressing fertig und man kann liebevoll den gewünschten Salat damit marinieren. Am besten schmeckt dieses Dressing über Blattsalate.

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