Kochrezepte
Illes Blitzketchup

Zutaten
4 EL | Tomatenmark, möglichst sonnengereift (Tube) |
2 TL, gestr. | Senf, mittelscharf (oder weniger) |
4 EL | Wasser oder Apfelsaft, kochend |
1 TL, gestr. | Gemüsebrühe, gekörnte |
2 Prise(n) | Pfeffer, frisch gemahlener |
2 Prise(n) | Chilipulver |
2 Prise(n) | Currypulver |
wenig | Salz |
n. B. | Süßstoff oder Honig |
2 TL | Marmelade, fruchtig (optional Apfelmus) |
10 Tropfen | Öl |
2 Stück(e) | Apfel, geriebener, bei Bedarf |