Kochrezepte

Hendl haxen

Zutaten für 2 Portionen

  • 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
  • 0.5 EL Salz
  • 1 EL Knoblauchgranulat (oder frisch gepresst)
  • 1 Prise Pfeffer (bunt, frisch gemahlen)
  • 6 Stk Hendl Haxen

 

Zubereitung

  1. Die Hendl Haxen mit den Gewürzen und dem Öl gut einreiben und mind. 1 Std. lang stehen lassen. Man kann die Hendl Haxen gleich in einen etwas flachen Topf mit Deckel geben.
  2. Danach werden Sie im vorgeheizten Backrohr bei 200°, Ober- und Unterhitze goldbraun gebraten. (ca. 1 Std)

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