Gebratener fenchel

ZUTATEN FÜR 3 PORTIONEN

• 2 Stk Fenchel
• 1 Schuss Olivenöl
• 1 EL Paprikapulver
• 1 EL Curry
• 1 Prise Salz

ZUBEREITUNG

1. Für den gebratenen Fenchel zuerst das Backrohr auf 180° Grad Heißluft vorheizen. Den Fenchel putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
2. In eine Auflaufform legen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Curry, Paprikapulver und Salz kräftig würzen. Im Backrohr etwa 20 Minuten braten.