Dessert

Erfrischender Himbeer Milchshake

Zutaten

150 g Himbeeren (TK)
50 g         Zucker
400 ml Milch (1,5 %)
50 ml Sahne

Zubereitung

Die gefrorenen Himbeeren in ein hohes Püriergefäß geben. Milch, Zucker und Sahne hinzugeben und mit einem Pürierstab pürieren.

Statt Himbeeren kann man natürlich auch jede andere Art Beeren nehmen. Wenn die Beeren gefroren sind, hat es den Vorteil, dass der Milchshake auch gleich schön kühl ist, zudem gibt es sie zu jeder Jahreszeit günstig zu kaufen.

Figurbewusste lassen die Sahne einfach weg und ersetzen vielleicht auch den Zucker durch Süßstoff.

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