Erdbeersauce

Zutaten für 4 Portionen : ERDBEERSAUCE

• 300 g Erdbeeren
• 1 EL Zucker
• 1 Pk Vanillezucker
• 2 EL Zitronensaft

Zubereitung

1. Für die Erdbeersauce werden die Erdbeeren gewaschen und geputzt – die Erdbeerstiele werden entfernt.
2. Anschließend mit Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben – das Ganze pürieren und passieren. Mit ewas Zitronensaft abschmecken.