Dessert

ERDBEER-MARGARITA

Zutaten 

2 cl Cointreau
2 cl Zitronensaft
2 cl Tequila, weiß
4 cl Erdbeersirup
6 Erdbeeren
1 Zitrone(n), geviertelt
Zucker
n. B. Eiswürfel

Zubereitung

Zur Dekoration den Rand der Cocktailschalen mit einem Zitronenviertel befeuchten und in einen flachen, mit Zucker gefüllten Teller tupfen.

Tequila, Cointreau, Zitronensaft, Erdbeersirup, Erdbeeren und vier Eiswürfel im Elektromixer gut durchmischen. Danach das Ganze mit einigen Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und in die Cocktailschalen gießen.

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