Salate

Eisbergsalat mit joghurt

Zutaten für 4 Portionen : EISBERGSALAT MIT JOGHURT

1 Becher Joghurt

1 Stk Eisbergsalat

2 EL Zitronensaft

2 EL Olivenöl

1 Prise Zucker

1 Prise Pfeffer

1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Den Salat zerteilen, in mundgerechte Stücke zupfen und anschließend gut waschen. Abtropfen lassen.
  2. Für das Dressing die restlichen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Dressing mit dem Salat gut vermischen.

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