Kochrezepte

Eieromelett mit Schinken und Käse

ZUTATEN

2Eier

2 ELMilch

Käse

Schinken

Butter

Kräuter (nach Geschmack – z.B. Thymian, Basilikum, Rosmarin, …)

Salz

Pfeffer

ZUBEREITUNG

 

  1. Eier mit Milch verschlagen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.
  2. Butter in einer Pfanne schmelzen. Die Eiermasse in die Pfanne geben und für 2 Minuten abdecken.
  3. Anschließend den klein geschnittenen Schinken und den gerieben Käse dazugeben. Mit beliebigen Kräutern bestreuen (z.B. Thymian, Basilikum, Rosmarin, …).
  4. Mithilfe einer Schöpfkelle zusammenrollen und auf den Teller legen. Guten Appetit!

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
Close