Kochrezepte

Creme fraichè brötchen

Zutaten für 4 Portionen : CREME FRAICHÈ BRÖTCHEN

 

  • 3 Becher Creme-fraichè
  • 200 g Emmentaler
  • 2 Stk Essiggurken
  • 1 Stk Geheimratskäse
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 Becher Sauerrahm
  • 400 g Schinken
  • 6 Stk Toastbrot oder Semmel

 

Zubereitung

 

  1. Die Käsesorten, Essiggurken sowie den Schinken klein schneiden.
  2. Alle Zutaten dann in eine Schüssel geben, verrühren, würzen und auf die Semmelhälften streichen.
  3. Im Backofen bei 180°C, Ober- und Unterhitze, 20-25 Min. backen.

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