Kochrezepte
Creme fraichè brötchen

Zutaten für 4 Portionen : CREME FRAICHÈ BRÖTCHEN
- 3 Becher Creme-fraichè
- 200 g Emmentaler
- 2 Stk Essiggurken
- 1 Stk Geheimratskäse
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 Becher Sauerrahm
- 400 g Schinken
- 6 Stk Toastbrot oder Semmel
Zubereitung
- Die Käsesorten, Essiggurken sowie den Schinken klein schneiden.
- Alle Zutaten dann in eine Schüssel geben, verrühren, würzen und auf die Semmelhälften streichen.
- Im Backofen bei 180°C, Ober- und Unterhitze, 20-25 Min. backen.