Kochrezepte

Chili con carne gewürzmischung

Zutaten für 1 Portionen : CHILI CON CARNE GEWÜRZMISCHUNG

  • 4 TL Paprikapulver edelsüß
  • 2 TL Paprikapulver rosenscharf
  • 3 TL Kreuzkümmel gemahlen
  • 2 TL Cayennpfeffer
  • 1 Prise Brauner Zucker
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Kakaopulver
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen

 

Zubereitung

  1. Zucker, Cayennpfeffer, Kakaopulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver süße und edelscharf, Pfeffer und Zimt in ein Glas geben und gut vermischen.
  2. Luftdicht verschlossen hält sich die Mischung über mehrere Monate.

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