Chicken wings aus dem backofen

ZUTATEN FÜR 5 PORTIONEN

• 100 g Mehl
• 0.5 TL Cayennepfeffer
• 1 TL Knoblauchpulver
• 0.5 TL Salz
• 20 Stk Hühnerflügel
• 120 ml Öl
• 100 ml Chilisauce

ZUBEREITUNG

1. Für die Chicken Wings aus dem Backofen zuerst aus den Zutaten eine Marinade rühren und die Hühnerflügel darin einlegen. Nun für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das marinierte Fleisch auf dem Backblech verteilen und für etwa 50 Minuten in das Backrohr schieben. Während der Garzeit einmal wenden.