Dessert

Bratapfellikör, warm mit Sahne nochmal so lecker!

Zutaten

150 g Zucker
2 Stange/n Zimt
2 Liter Apfelsaft, naturtrüb
150 g Zucker, braun
2 Vanilleschote(n)
3 Sternanis
650 ml Rum, weißer

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten bis auf den Rum aufkochen und danach abkühlen lassen. Danach die Gewürze raussieben.

2.  Als nachstes Das Apfelsaftgemisch mit dem Rum vermischen. In Flaschen abfüllen. Fertig!

Eignet sich sehr gut als kleines Mitbringsel. Man kann den Likör einfach so trinken, ihn über Eis oder Pudding genießen oder ein bisschen erwärmen und mit einer Sahnehaube trinken.

Guten Appetit

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