Kochrezepte

Bester Tortelliniauflauf der Welt

Zutaten

2 pktortellini
1zwiebel
2knoblauchzehen
2 bch. Sahne
2 bch. Saure sahne
etwassalz und pfeffer
1 dosetomatenmark
etwasketchup
250 gschinken (gekocht)
400 gkäse

1. schritt
tortellini in salzwasser kochen.

2. schritt
zwiebel und knoblauch würfeln und in fett andünsten.

3. schritt
sahne, saure sahne, salz, pfeffer, tomatenmark und ketchup im topf mit zwiebel und knoblauch verrühren.

4. schritt
schinken und ein viertel des käse unter die sauce mischen. Diese in eine auflaufform mit den tortellini vermischen und den restlichen käse oben drauf verteilen.

5. schritt
im vorgeheizten backofen bei 225 grad 25-35 minuten backen.

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