Kochrezepte

Bauerntopf ohne Tüte

Der schmeckt richtig genial & ist dabei so einfach !

Zutaten :

  • 500 g hack
  • 2 Paprikas gewürfelt
  • 500 g gewürfelte Kartoffeln
  • 2 Zwiebeln gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackt
  • Ca ne 3/4 Tube Tomatenmark
  • Pfeffer , Salz , Brühe 500 ml,
  • Majoran , Thymian ( getrocknet )
  • Paprika Rosenscharf

Zubereitung:

hack würzen & scharf anbraten .
Zwiebeln & Knoblauch dazu.
Paprika & Kartoffeln dazu , Ca 2 Minuten mitbraten.
Tomatenmark unterrühren & kurz anrösten lassen .
würzen mit Pfeffer Salz 1 tl Majoran , 1 tl Thymian , 1 Tl Paprika & 500 ml Brühe drauf kippen .

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