Dessert

Bananencreme

Zutaten für 4 Portionen : BANANENCREME

  • 2 Stk Bananen
  • 1 Stk Zitrone (Saft)
  • 1 Pk Vanilliezucker
  • 1 EL Zucker
  • 1 Becher Joghurt
  • 0.5 Becher Schlagobers

 

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen, in einer flachen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft, Zucker, Vanillezucker und Joghurt darunterrühren. Damit alles noch cremiger wird, mit einem Pürierstab die Creme pürieren.
  2. Den Schlagobers steif schlagen und in die Bananenmasse unteheben.

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