Kochrezepte

Baguette mit frischkäse überbacken

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN

  • 8 Stk Aufbackbaguettes
  • 1 Becher Frischkäse
  • 250 g Schinken
  • 250 g Käse
  • 0.5 Stk Zwiebel
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Rotes Paprika Gewürz
  • 2 Stk Paprika

 

ZUBEREITUNG

  1. Als erstes schneidet man den Käse, den Schinken, den Paprika und den Zwiebel klein und gibt alles in eine Schüssel. Dazu kommt jetzt die Packung Frischkäse, Salz, Pfeffer und Rotes Paprika Gewürz. Alles wird mit einem Löffel gut vermengt.
  2. Jetzt schneidet man die Aufbackbaguettes in der Hälfte durch und legt sie auf eine mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  3. Als letztes füllt man die Hälften der Baguettes mit der Frischkäsemischung und gibt sie bei 150° zirka für zehn Minuten ins Backrohr.

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