Kochrezepte

90 kcal – Gurken – Drink

Zutaten

250 g Salatgurke(n)
400 ml Buttermilch
2 EL Zitronensaft
 etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 90 kcal

Gurke in kleine Stücke schneiden und mit der Buttermilch im Mixer fein pürieren. Zitronensaft beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer will, kann die Gurke zuerst schälen und entkernen. Dieser erfrischende Drink eignet sich gut als kleiner Snack und ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.

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