Kochrezepte

15-Minuten-Pasta mit saurer Sahne und Speck

ZUTATEN

150 g Speckwürfel (oder Schinken, Wurst, Würstchen, …)
1 Becher saure Sahne
1 St. Knoblauchzehe
etwas Butter
100 g Schmelzkäse
1 St. Zwiebel
Salz und Pfeffer
Petersilie

ZUBEREITUNG

  1. Nudeln wie gewohnt im gesalzenen Wasser gar kochen.
  2. Zwiebel- und Speckwürfel mit etwas Butter in einer Pfanne anbraten.
  3. Die gegarten Nudeln in die Pfanne geben, Schmelzkäse und anschließend saure Sahne mit gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Alles gut miteinander vermischen und servieren.

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